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QUALITÉ ET SÉCURITÉ DES ALIMENTS

Nous visons l’excellence dans toutes nos sphères d’activité.

La qualité et la sécurité des aliments sont nos priorités. Nous avons à cœur d’offrir à nos clients des produits fabriqués selon des normes d’industrie élevées en matière de sécurité, de constance, de valeur nutritive et de qualité.

Quant aux programmes de sécurité des aliments, nous gérons notre Société en adoptant des normes harmonisées dans l’ensemble de nos activités. Ainsi, dans chacune de nos installations réparties dans le monde, nous mettons l’accent en permanence sur la qualité du lait et employons des méthodes de transformation sécuritaires. Notre culture d’amélioration continue nous incite à constamment revoir nos procédures afin de nous assurer qu’elles respectent ou dépassent toujours les exigences réglementaires les plus récentes et les meilleures pratiques de l’industrie. Nos usines à travers le monde sont certifiées par des normes internationales de l’industrie et font l’objet de vérifications internes et de vérifications par des tiers et ce, plusieurs fois par année.

Veuillez consulter notre politique sur la qualité et la sécurité des produits pour obtenir de plus amples renseignements.

Notre comité mondial sur l’Assurance qualité, dirigé par notre chef de la direction et composé des hauts dirigeants et des experts en assurance de la qualité de chaque division, supervise la politique sur la qualité et la sécurité des produits.

Notre engagement s’étend à nos partenaires de confiance. Nous faisons part de nos attentes en matière de sécurité des aliments aux fournisseurs de l’ensemble de notre chaîne de valeur, leur demandant de respecter les mêmes normes élevées. Nous nous assurons que des systèmes sont en place pour contrôler la traçabilité des produits et des matières premières. En ce sens, nous disposons de plans de contingence solides et de mesures de précaution conçues pour réagir de façon proactive et rapide chaque fois que cela est nécessaire.

Nous croyons en la communication des pratiques exemplaires au sein de l’industrie laitière afin de maximiser la sécurité des aliments pour tous. Nous collaborons activement avec des organismes de l’industrie, de réglementation et de recherche, comme l’International Dairy Foods Association (IDFA), l’International Association for Food Protection (IAFP) et l’Innovation Center for US Dairy and Dairy Management Inc., dans le but de faire avancer la sécurité des produits laitiers.