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La promesse Saputo, c’est l’engagement de notre Société à incarner les valeurs sur lesquelles elle a été fondée en 1954.
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En 2020, nous nous sommes engagés à améliorer notre rendement mondial relatif aux déchets d’ici 2025, en nous engageant à réduire de 25 % le volume total de nos déchets par rapport à la référence de l’exercice 2020 et à porter à 75 % notre taux de réacheminement.
Dans le cadre de nos efforts pour améliorer notre taux de réacheminement des déchets, l’une de nos installations de fabrication au Canada a effectué un projet pilote visant à convertir les déchets non recyclables sous forme d’énergie utilisable par combustion. Lors de ce processus de conversion, la chaleur provenant de la combustion des déchets crée de la vapeur surchauffée dans les chaudières, ce qui permet à la vapeur d’actionner des turbogénérateurs pour produire de l’électricité. L’électricité ainsi générée peut ensuite être vendue à la ville et distribuée aux communautés environnantes.
Grâce à l’achat de quelques compacteurs et presses à balles pour collecter et trier le carton, le plastique et les déchets dans l’ensemble des installations, cette initiative a permis de réacheminer environ 420 tonnes métriques des sites d’enfouissement, tout en générant des revenus pour l’usine et en améliorant son programme de recyclage actuel.
En plus de favoriser des pratiques exemplaires en matière de gestion des déchets, les effets à long terme de ce projet réduiront le besoin d’espace dans les sites d’enfouissement, tout en évitant la pollution des eaux souterraines observée dans les décharges.
Chez Saputo, notre souci de l’efficacité opérationnelle et de l’amélioration continue nous amène à rechercher en permanence des moyens de réduire, de réutiliser et de détourner les déchets des décharges. Forts du succès de cette initiative, nous continuerons d’explorer de nouvelles façons d’optimiser la réduction des déchets dans le cadre de nos efforts visant à améliorer tous les aspects de nos engagements environnementaux.
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